1：資源化利用

 雞糞含有豐富的有機物質，是肥料資源雞糞中有機質含量豐富，鮮雞糞中有機質含量在25.5%左右，此外還含有作物所需的大量元素。據測定，蛋雞糞中含水分63.7%、氮1.76%、磷2.75%、鉀1.39%、二氧化碳5．87%、氧化鎂0.75%，肉雞糞中含水分40.4%、氮2.38%、磷2.65%、鉀1.76%、二氧化碳0.95%、氧化鎂0.46%。雞糞具有提高土壤肥力、改善土壤結構、增強土壤持續生產能力的作用。雞糞經干燥或發酵、防霉、除臭、滅菌，可加工成有機肥料，這種有機肥營養全面、肥效長、易于被作物吸收利用，可代替化肥，大大節約種田成本，有效改良土壤。100公斤雞糞分別相當于7.8公斤硫酸銨、9.6公斤碳酸銨、5.1公斤硝酸銨、3.5公斤尿素、8.2公斤過磷酸鈣、9.1公斤鈣鎂磷肥、3.4公斤硫酸鉀所含有的有效成分，雞糞施入農田后10-15天，一年的肥效為65%，二年為25%，三年為10%。

2：雞糞營養成分豐富，是飼料資源

由于雞的腸道短，飼料消化吸收能力差，約有70%未消化的飼料由糞便排出。椐分析，自然干燥雞糞含粗蛋白質26%左右（其中真蛋白質37%-45%，其余為尿酸、氨、尿素及其他含氮物質），相當于豆餅的57%-66%，并且真蛋白質中氨基酸也較完善，特別是賴氨酸（0.51%）、蛋氨酸和胱氨酸（1.27%），此外雞糞還含有豐富的B族維生素、礦物質和微量元素。鮮雞糞發酵后，測得含粗蛋白質30.32%、粗纖維10.62%、粗脂肪4.82%、粗灰分38.64%、水分4.86%、鈣10.01%、磷2.46%。由此可見，雞糞是一種飼料資源。對雞糞進行無害化、飼料化處理，可以代替部分飼料，減少飼料成本，提高雞糞的綜合利用率。

雞糞中含有豐富的能源物質，是燃料資源雞糞中含有的有機質豐富，可與秸稈一起通過發酵生產沼氣，用于做飯、取暖、照明、發電等，可節約大量的煤、電、燃氣或木材。如果每只雞日產糞便中的總固體按22.5克計算，可日產沼氣8.7升，10萬只雞場的雞糞進行沼氣發酵可日產沼氣87立方米，相當于232噸標準煤的產熱量。

3：肥料化利用

作為肥料是農村養雞***的雞糞利用方式。雞糞是有機肥料，但在使用前應進行腐熟、高溫烘干等無害化處理。用處理過的雞糞對農田施肥，其肥效好，肥力持續時間長，可提高農作物的產量，增加土壤中的有機質含量，減少使用化肥所造成的土壤板結情況，改善土壤的結構，極利于農業的可持續發展。據試驗，用雞糞除臭堆肥發酵作晚稻田間施肥，每畝施雞糞500公斤，另配施尿素5公斤，插秧10天后施苗肥尿素5公斤、氯化鉀7.5公斤，穗肥尿素3公斤，畝產515.2-549.6公斤，只用化肥的畝產僅487.8公斤，施用雞糞比只用化肥的每畝增產27.4-61.8公斤（平均46.04公斤），增產率5．62%-12．67%（平均9.44%），增產效果明顯。

用做肥料的雞糞處理方法有堆肥法、烘干法、膨化法等。堆肥發酵是養雞場處理雞糞的常用方法，是在微生物的作用下通過高溫發酵使有機物礦質化、腐殖化和無害化而變成腐熟有機肥的過程。堆肥的方法有自然堆肥、生物堆肥、簡單條垛式堆肥，復雜機械式堆肥等。烘干法或干燥法是利用晾曬、通風、高溫加熱、微波處理等方法，對雞糞進行除臭、滅菌、脫水處理，經過粉碎或發酵，以用于作物施肥的無害化處理方法。此法由于在雞糞中可能殘存病原微生物，以及有機物沒有腐熟，產生的臭氣易造成環境的“二次污染”，不適宜規模較大的雞場對糞便的處理。目前，生物有機肥生產技術和工廠化有機肥生產技術已取得較快進步，對雞糞的集中處理、生產有機肥是集約化雞場雞糞肥料化的發展方向。

4：燃料化利用

將雞糞和雞場污水、作物秸稈一起裝進發酵池，在沼氣發酵菌的作用下，有機質被分解產生甲烷，甲烷是沼氣的主要成分，可作為燃料，為居民做飯、照明、發電。經試驗，一只3立方米的普通水壓式沼氣池，日產氣可達4立方米，平均日產氣1.93立方米，池容平均每立方米日產氣0.64立方米，而每公斤雞糞即可產氣0.37立方米，原料消化率為65%，甲烷含量為54%。這說明以雞糞為原料發酵沼氣可以達到較高的產氣水平。目前在我國許多農村地區，沼氣池已得到普及，利用雞糞作為原料生產沼氣的條件非常有利，雞糞的燃料化利用前景光明。

5：綜合化利用

隨著糞便處理利用技術研究的深入，雞糞處理利用向綜合化、工廠化發展。雞糞的沼氣發酵，不但能生產沼氣，沼液和沼渣也是重要的飼料和肥料資源，沼液中含有各類氨基酸、維生素、蛋白質、赤霉素、生長素、糖類、核酸以及抗生素等，可用于浸種、葉面噴肥、農田和果菜的施肥，加快農作物生長，提高農、林、果、菜的產量，還可作為飼料添加劑，用于喂畜禽和養魚，可刺激動物生長；沼渣富含有機質、腐殖酸、多種氨基酸、酶類、有益微生物和多種微量元素，質地疏松、保墑性能好、酸堿度適中，用于改良土壤，可做基肥和追肥，提高農作物的產量和品質，還可作為飼料添加劑用于畜禽飼養。雞糞發酵可作為蘑菇的培養基料，種植蘑菇的廢料還可以繼續再利用種植其他菇類或者還田種菜、種糧。將多項糞便處理利用技術結合，在工廠化條件下，既能生產出有機肥料和飼料，又能生產出甲烷等燃料，達到綜合化的有效利用。這是集約化養雞糞便處理的發展方向。

6：利用雞糞注意事項

加強對雞糞的管理。一次性集中清糞的高床雞舍或原墊草雞舍，應該加強通風，保持雞糞干燥。分散清糞的雞舍，水槽末端流出的水不要排入糞溝，盡量收取半干雞糞，及時集中到糞場，防止雨水沖刷。盡量經過多菌兩步發酵、堆肥發酵或沼氣發酵后使用。新鮮雞糞喂魚應注意逐步投放，防止一次性投放過多，造成有機污染。